Acer campestre - L.

Érable champêtre

Etymologie

Autres variétés
Acer pseudoplatanus- érable sycomore
Acer pseudoplatanus.
Acer platanoides- érable plane
Acer platanoides.
Acer monspessulanum- érable de Montpellier
Acer monspessulanum.
Acer saccharum- érable à sucre
Acer saccharum (Canada)..

Appellations désuètes
Acer campestre- Acéraille, Auzerolle, bois chaud.
Acer pseudoplatanus- faux platane, sycomore, érable blanc, asarot.
Acer platanoides- plaine, iseron.

Botanique
acer campestre
acer pseudoplatanus
acer platanoides

Multiplication et culture- semis et repiquage en terre légère.

Intérêt pour la faune- abeilles, bourdons, insectes, papillons.

de l'usage de l'érable dans la vie quotidienne

culinaire
sirop d'érable, desserts à partir de celui-ci.

médicinal
phytothérapie- anciennement en décoction d'écorce.
Propriétés

industries
du bois- menuiserie, ébénisterie, marqueterie, tournage, lutherie.
alimentaire- confiseries et divers produits à partir du sirop d'érable.

horticole
arbre ornemental qui a donné de nombreux cultivars et pour bonzaïs.

De l'usage de l'érable dans la vie littéraire, les religions et les mythologies, la toponymie.

L'érable dans les contes
Un conte hongrois semble contenir des éléments qui permettent d'établir un rapport avec des mythes comme la légende du roi Lear, le conte de le Belle et la Bête, les contes bibliques de Caïn et Abel et de Joseph vendu par ses frères, celui de Rémus et Romulus, du roseau et de la colombe, Polydore changé en cornouiller, les deux frères se querellant pour une plume de paon, le mythe d'Orphée, le conte de la flûte magique.... Ces différents détails pourraient s'expliquer par une origine mythique commune.
Ce conte aurait pu s'appeler "La princesse, ses deux sœurs, l'érable et la flûte magique"

Lire le conte

L'érable dans les croyances
Autrefois, en Alsace, on attribuait à la chauve-souris, en les touchant, la propriété de faire avorter les œufs de cigogne; pour se préserver, celle-ci était sensée mettre dans son nid quelques rameaux d'érable car la puissance de cet arbre empêchait désormais la visite de cet animal.
De même on plaçait des branches d'érable au dessus de l'entrée des maisons pour se soustraire aux visites des chauves-souris.

L'érable dans le symbolisme
Les noces d'érable symbolisent les 58 ans de mariage.
La feuille d'érable est le symbole national du Canada.

L'érable dans les religions et mythologies
mythologie grecque- L'érable est dédié à Phobos, frère de Deimos, la frayeur, tous deux complices dans les batailles. Cette attribution certainement dûe à la couleur rouge sang des feuilles de l'érable sycomore à l'automne.

L'érable en toponymie
acerabulus- érable en bas latin- Azérables, Arrabloy, Rablay,Azerailles, Herblay, peut-être Arblade-le-Bas et A.-le-Haut, Azerat, Azereix;
acer arbor- érable en latin- Lhéraule.

d'après les Grandes Heures d'Anne de Bretagne.