Erysimum cheiri - (L.) Crantz

Giroflée

Etymologie

Appellations désuètes- giroflée jaune ou de muraille, violier, violier ou ravenelle jaune, caraflée, muret, jaunet, violette de saint-Georges;
pour les races cultivées à fleurs doubles: rameau ou bâton d'or.

Famille- brassicaceæs

Description

Origine- Méditerranée orientale.

Type de plante- vivace.

Multiplication et culture- terre légère au soleil ou dans rocailles.

Intérêt pour la faune- abeilles, bourdons, insectes, papillons, chenilles.

de l'usage de la giroflée dans la vie quotidienne

médicinal
phytothérapie- en infusion - phytothérapie ensuite abandonnée.

horticole
plante ornementale notamment dans les rocailles ou pour décorer les vieux murs.

De l'usage de la giroflée dans l'histoire
et la vie littéraire.

La giroflée dans la petite histoire
• Charlemagne avait une adoration pour cette fleur dont il trouvait la fragrance délicieuse.
• En 1918, les soldats du front offrirent des giroflées à Clemenceau, lors d’une inspection. Il fut enterré, à sa demande, avec ce bouquet de giroflées.

La giroflée chez les poétes et écrivains
- Théocrite- Moi, ce jour là, portant autour de la tête une couronne d'aneth ou de roses ou de giroflées blanches, je puiserai au cratère le vin ptéléatique, étendu près du feu...
- Aloysius Bertrand- Gaspard de la nuit- "Le poète est comme la giroflée qui s’attache, frêle et odorante, au granit et demande moins de terre que de soleil."

La giroflée dans la chanson
Giroflée, girofla

La giroflée dans les légendes
Elisabeth, enfermée dans une haute tour par son père qui voulait la marier contre son gré, était amoureuse de Scott. Les jeunes amants décidèrent de s'enfuir ensemble. Scott devait chanter sous sa fenêtre au moment jugé propice pour l'évasion et Elisabeth lui répondre en jetant une giroflée à ses pieds. Malheureusement le mur était glissant et la pauvrette tomba et se rompit le cou. Depuis Scott parcourt le monde en chantant tristement une giroflée au chapeau.

 

d'après les Grandes Heures d'Anne de Bretagne.