photo 1- Papaver rhœas - L.
2- Papaver somniferum - L.

1- Coquelicot
2- Pavot

Etymologies
- coquelicot +
- pavot
- opium
- morphine
- héroïne

Appellations désuètes
coquelicot- pavot coquelicot, chaudière d'enfer, ponceau, gravesolle, pavot des champs ou des moissons, pavot rouge, mahon, pavot coq, cocorico, galino, coquelourde, rose de loup ou de Cérès, flamme de feu, caracaca, kirikiki, fleur des anges, rougelle, oeil du diable, feu de l'enfer.
pavot- pavot des jardins, pavot blanc, pavot noir, œillette, pavot pourpre, pavot d'opium, pavot officinal.

Autre variété- pavot des Alpes;

Famille- papaveraceæs

Description
- coquelicot
- pavot

Origine-
1- Europe;
2- régions de la Mer Noire.

Type de plante
1- herbacée messicole annuelle. 2- herbacée annuelle.

Multiplication et culture
1 - semis en automne, les graines devant subir les rigueurs de l'hiver pour germer, en terre légère au soleil;
2 - semis en place au soleil en automne ou au printemps, se ressème de lui-même.

Intérêt pour la faune- insectes, abeilles, bourdons, oiseaux.

de l'usage du coquelicot et des pavots dans la vie quotidienne

culinaire
- les jeunes feuilles de coquelicots peuvent se consommer en salade ou en soupe; les pétales, en décoration des salades;
sirop;.

Sirop à l'ancienne

Faire macérer 100g. de pétales de coquelicot dans un bon litre d'eau bouillante durant 24 heures; porter de nouveau à ébullition puisaprès refroidissement, filtrer à travers un linge propre en exprimant bien le jus. Ajouter un kilo de sucre et le jus d'un citron, puis faire cuire à petit feu pendant 10 à 15 mn. jusqu'à ce l'ensemble ait la consistance d'un sirop. %Mettre en bouteilles et conserver au frais.

- sous la préhistoire, les graines de pavot servaient à faire de l'huile et de condiment dans les pains;
l'huile extraite est connue sous le nom d'huile d'œillette" et servait comme huile de table;

dans certains pays, les graines sont encore utilisées comme condiments dans les pains et patisserie.
Nota: les graines ne contiennent pas d'alcaloïdes.

médicinal
phytothérapie
- coquelicot: en infusion, décoction, sirop, cataplasmes; entre dans la tisane des "quatre fleurs pectorales" auxquelles on en adjoint trois autres pour former la tisane des "sept espèces pectorales".
- pavot: sous l'Antiquité, entrait dans la composition du mécotion se présentant sous forme de pastilles ou de sirop, et le diacodion en sirop;
les capsules étaient utilisées en usage externe en décoction pour lotions, cataplasmes, bains et gargarismes;
les feuilles entraient dans la composition de l'Onguent populeum et du Baume tranquille.

L'opium fut dès l'Antiquité utlisée à des fins thérapeutiques;
la codéine est utilisée dans les sirops contre la toux, la morphine contre la douleur;

cosmétique et soins
"J'ai vu une femme qui trempait des pavots dans l'eau froide, les pilait ensuite et s'en frottait les joues."

industries
pharmaceutique- production de codéine, papavérine, morphine et divers composés;
huilerie- huile d'œillette;
illégales- fabrication de morphine et d'héroïne.

alimentation animale
les tourteaux provenant des huileries d'œillette servaient d'alimentation du bétail.

horticole
était cultivé dans le jardin de Médée;
fleurit les parterres, notamment les variétés orientales.

dans les traditions
En Grèce antique, les jeunes mariés couronnés de myrte, de menthe et de pavots mangeaient un gâteau au sésame;.?

religieux
religion romaine- après la disparition de sacrifices d'enfants avec la fin des rois, lors de la fête des Lares des carrefours et de leur mère Mania, les Compitalia, on suspendait des images d'enfants faites de laine, censées représenter les dieux lares. Brutus y mit fin en les remplaçant par des têtes d'aulx et de pavots;
• lors de la fête de Vénus Verticordia et de la Fortune Virile, le 1er avril de chaque année, les Romaines buvaient un mélange de lait, de miel et de pavot, boisson que Vénus avait bue lors de son mariage avec Vulcain.

religion chrétienne- sur le chemin de Croix en direction du Golgotha, le sol se couvrit de fleurs blanches pour soulager ses pieds meurtris. Une goutte de sang tomba au coeur d'une de ces fleurs et tous les pétales de celles-ci se couvrirent d'un rouge éclatant, couleur du sang du Christ: le coquelicot était né!

en toponymie
mêkonion- opium en grec- Mêkôné nom primitif de la ville de Sicyone qui disputait avec Athènes la gloire d'avoir en premier cultivé le pavot sur les indications de Déméter qui en avait révélé les effets.

De l'usage du coquelicot et du pavot dans la vie littéraire, intellectuelle et spirituelle.

Le pavot dans la petite histoire
Tarquin le Magnifique qui voulait conquérir Gabiès, envoya par ruse son fils Sextus dans cette ville. Celui-ci se plaignit de son père et gagna ainsi la confiance des habitants, puis envoya un messager à Tarquin pour connaitre la conduite à tenir. Dans son jardin, il se contenta de décapiter des têtes des pavots. La scène rapportée à Sextus, il comprit que les têtes de pavot avait remplacé des têtes humaines dans les sacrifices- voir- et qu'il fallait faire tomber les têtes principales des habitants de Gabiès. ?
• les Crétois empoisonnaient leurs flèches avec du suc de pavot.
• Pythagore se préparait des aliments dans lesquels entraient du sésame et du pavot comme "coupe-faim" lorsqu'il devait séjourner dans un sanctuaire. • les coquelicots sont nés sur les champs de bataille de Gengis Khan, empereur de Mongolie impitoyable, à cause du sang versé lors de ses conquêtes.
• lors des "Trois Glorieuses", en juillet 1830, le lys royal fut remplacé par le coquelicot. Napoléon III le supprima mais il devint l'emblème de Paris lors de la Commune.

Les pavots chez les écrivains
Lexigraphie
coquelicot
pavot
opium
morphine
héroïne

• de nombreux écrivains et poètes usèrent de l'opium ou de ses dérivés, tels Baudelaire, Rimbaud, Edgar Pöe

quelques poèmes
Le coquelicot de Michelle;
Le coquelicot de Julien BOUCHARD-MADRELLE;
Le coquelicot de René-Guy CADOU;
Dans les champs de Flandre de John McCRAE.

Le coquelicot en chanson
Comme un p'tit coquelicot de Marcel Mouloudji
Coquelicot de Charles TRENET

Comptine
Gentil coquelicot
1
J’ai descendu dans mon jardin (bis)
Pour y cueillir du romarin
Gentil coquelicot Mesdames
Gentil coquelicot nouveau
2
Un rossignol vint sur ma main
Il me dit trois mots en latin
Gentil coquelicot Mesdames
Gentil coquelicot nouveau
3
Que les hommes ne valent rien (bis)
Et les garçons encore bien moins
Gentil coquelicot Mesdames
Gentil coquelicot nouveau
4
Des dames il ne me dit rien (bis)
Des demoiselles beaucoup de bien
Gentil coquelicot Mesdames
Gentil coquelicot nouveau

Le coquelicot est présent dans "Inch'Allah" de Salvador Adamo;, "Dans un jardin d'Amour" de Johnny Hallyday, "Pardon" d'Alain Souchon et "Alleluia" de Michel Fugain.

Le symbolisme du coquelicot et du pavot
• le coquelicot est un symbole de joie et de bonheur; il symbolise les huit années de mariage.
• il est présent sur les blasons des villes de Saint-Escobille (91), Le Trévoux (29), Frise (80), Domancy (74), Küttolsheim (67) et dans les armoiries de la famille Clicquot de Toussicourt.
• le Pays du Coquelicot est une communauté de communes française, située dans l'est du département de la Somme.
• au Canada, l'armistice du 11 novembre est symbolisé par le coquelicot.
Pour Victor Magnien, le pavot, lié à Déméter, "symbolise la terre, mais représente aussi la force du sommeil et d'oubli qui s'empare des hommes après la mort et avant la renaissance."
en iconographie
Cesare Ripa- la couronne de pavots servait dans différentes allégories, notamment dans celles de la nuit, du sommeil et de l'oubli.


Occident

genie

nuit

oubli d'amour

l'été

iconographie profane - le pavot figure dans des natures mortes spécialement dans celles qui appartiennent à la mort et à la vanité.
dans les expressions- on dit en Russie d'une jeune fille qu'elle est belle comme une fleur de pavot ou qu'elle est restée en pavot pour signifier qu'elle est restée vieille fille. ?

Le pavot dans les religions et mythologies
mythologie grecque
Déméter était représentée avec une faucille à la main, une gerbe d'épis et des coquelicots dans sa coiffure car le coquelicots est une plante des moissons, dont elle était la déesse,
à la recherche de Coré, sa fille disparue, arrivant à Eleusis, cueillit des pavots et les porta machinalement à sa bouche, mettant ainsi fin à son jeûne et oubliant son chagrin;
Mécon aimé de Déméter est transformé en pavot;
Hypnos habite aux confins du monde à l'intérieur d'une caverne devant laquelle poussent des fleurs de pavot. Morphée
fils d'Hypnos, le sommeil et de Nyx, la nuit.
, en est couronné et effleure les mortels de cette fleur pour les endormir;
Hylas- cet Argonaute, cher à Héraclès, lors d'une escale, s'éloigne dans une forêt où l'on voit le lys [...] mêler sa fleur blanche à la pourpre des pavots, se fait enlever par les Dryades alors qu'il se penche au dessus d'une source et disparaît.
Le Nepenthes d'Homère pourrait être le pavot et nous apprend que la magicienne Circé se servait de cette plante pour attirer les humains qu'elle convoitait;
Hélène l'a rapportée de Thèbes, reçue des mains de Polydmana, qu'elle verse dans la coupe vin de Télémaque qui oublie sa fatigue et son chagrin; il se peut que ce soit de l'opium thébaïcum;

Dans les attributs des dieux - le pavot est l'attribut du Sommeil
Le sommeil d'Hypnos de
Giulio Carpioni- détail.
et de Déméter; dans certaines représentations, Thanatos
Le sommeil et la mort.
et Nyx
Nyx et Hypnos.
en sont couronnés;
mythologie romaine
A Rome, ce sont Cérès
Cérès de Martin NOBLET- fin 16e siècle.
, Ubertas et Bonus Eventus, une des douze divinités qui présidaient à l'agriculture qui sera représentée sur les monnaies de plusieurs empereurs avec des pavots et des épisphoto
Bonus Eventus
comme attributs.
Pausanias nous parle d'une statue de Vénus tenant d'une main, une pomme et de l'autre, un pavot.

Bible- Lève-toi mon amie, ma belle [...] viens car l'hiver est passé, la pluie a cessé et s'en est allée, les nitzanim apparaissent sur la terre. ?
On traduit généralement nitzanim par "fleurs"; mais de quelles fleurs pouvait-il s'agir?
Le verbe nazath signifie "fleurir" et "étinceler" et on peut estimer que ces fleurs étaient rouges et brillantes.
Les trois premières fleurs rouges sont dans l'ordre de leur floraison: l'anémone coronaire, la renoncule asiatique et le coquelicot d'Israëlphoto
Papaver subpiriforme
. Au milieu du printemps, on peut rencontrer ces trois espèces.
?

 

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d'après les Grandes Heures d'Anne de Bretagne.

 

 

 

De l'usage des pavots dans les arts décoratifs.

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Nature morte au pavot
avec insectes et reptiles de
Otto Marseus van SCHRIECK.

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Nature morte de fleurs et d'insectes
de Jacob Van WALSCAPELLE.


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Madone dans la prairie
de RAPHAEL.

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Champ de coquelicots
d'Edouard MONET

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Champ de coquelicots
de VINCENT VAN-GOGH

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Coquelicot
de K. Van Dongen

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Vase de fleur, le pavot rouge
d'Odilon Redon.

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Le pavot dans "les fleurs animées"
de GRANVILLE

photo
Nature morte aux pavots et iris
de Raymond ROCHETTE.


tableau
Mariage aux coquelicots
de Raya SORKINE

tableau
Nature morte aux coquelicots
de Jean ARENE